安格斯無骨牛小排哪裡買及牛小排料理做法?
今天知識有人在問安格斯無骨牛小排哪裡買?
以及牛小排料理做法?
在回答這問題前,先跟大家報個好康,
相信大家都知道美格斯牛排有免費試吃的活動,
只要你是住新竹以北,找到15個人以上,
如果你不知道有免費牛排試吃活動,可以到下面網站看看:
http://angus.shop.conn.tw/?member=af000031113
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到底安格斯無骨牛小排哪裡買? 以及牛小排料理做法?
安格斯無骨牛小排其實直接到安格斯牛肉官網就買的到:
http://angus.shop.conn.tw/?member=af000031113
(而且還是貨到付款,連門都不用出,不用浪費油錢)
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那牛小排料理做法呢?
以下就是簡單的牛小排料理做法!
5分熟/Medium (半熟) 簡易烹調方法
1.不須放油,先用大火熱鍋。這才能迅速將表面煎熟,封住內部肉汁(血水)。
2.大火煎熟兩面後,轉為中小火。
3.正反面各煎1分鐘,或兩面各煎至肉熟顏色變到三分之一﹝此為五分熟之煎法﹞。
4.起鍋後,灑上掃少許鹽及黑胡椒粒
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